第八章 被人鄙视了-《贞观小先生》
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说着,他伸出独臂,帮助大牛卸下了背上的包袱,小心翼翼地放在了几案上,亲手解开了包裹,露出了里面的东西。
桥文看到,这口铁锅直径约一尺八,高约半尺,弧度圆滑,内部光洁明亮,边缘齐整、薄厚均匀。他将铁锅翻转过来,锅底同样打造得十分光滑。
桥文忍不住赞道:“邢伯果然了得,不愧是首席大匠,我要的正是这个样子。”
一直紧张地注视着桥文表情的邢铁匠,得到了桥文的赞誉,顿时松了口气,露出了得意的笑容。
他说道:“第一次打,尺寸大了些,不过,桥先生放心,方法我已经掌握了,下一口铁锅就按照您说的,一准是一尺六的。”
手工铁锅全靠手工敲击,锅越小,工艺越不好掌握。
桥文笑道:“这个我自然相信。这口铁锅也不错,就按照谈好的价格留下吧。”
丁德富给的价钱很高,比起邢铁匠耗费同样的工时打造出来的铁器,价格至少高出两倍。
丁德富早就算计好了,一旦炒菜火了,铁锅至少可以卖到五倍甚至更高的价格。这口锅的尺寸大了一些,多耗费了一些铁料和工时,丁德富又给加了一些钱。
邢铁匠父子高高兴兴地离开了。
不久以后,丁管家派人叫来了望月楼的几位厨师,桥文亲手传授他们炒菜的方法。
两天后,西市。
在望月楼南边的两座酒楼,东面的叫醉仙楼,西面的叫八珍楼。
在醉仙楼的账房里,李掌柜拨弄着算盘,正在核对账本上的进货单据,二柜掀开门帘儿走了进来。
李掌柜眼睛盯着账本儿,头也不抬地问道:“有事儿吗?”
二柜神神秘秘的说道:“掌柜的,望月楼那边不知在搞什么名堂,您要不要去看看?”
李掌柜不屑地说道:“望月楼能有什么花样?姓丁的那个家伙做粮食生意赔了钱,以为酒楼就那么好开吗?你看看他那里有客人吗?要不了多久他就干不下去了。”
二柜迎奉着说道:“掌柜的说的是,隔行如隔山,难怪他们的生意不行呢。”
他看到李掌柜对望月楼不感兴趣,就准备离开了。可是,他还是有些好奇,忍不住说道:“掌柜的,姓丁的的确是不会做生意,他开的酒楼不赚钱,还要搞免费品尝,说推出了什么新菜呢。”
李掌柜仍然不感兴趣,说道:“他们能有什么新菜?我家从前隋大业年间就开始经营酒楼,皇宫里的菜品都做得。他们能有什么?还能弄出什么更新的花样来?
行了,你就别操这些闲心了,到前面去照应着吧。”
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