第195章 圆满的厨艺交流-《从卖盒饭到中华名厨》


    第(2/3)页

    颜师傅原本没有把小徒弟这番话放在心上的。

    虽然没有直接去打击小徒弟,但颜师傅心里觉得,想要重新让燕喜楼开业并不容易。

    可是这一趟回泉城,亲眼见证了徒弟们的成长。

    尤其是小徒弟冯正明,真的是已经成长起来,身上展现出一种大厨的气度。

    还有冯正明对调味上一些自己大胆的尝试。

    这些都让颜师傅感到,小徒弟之前的话并非是说说而已。

    颜师傅感觉到,或许小徒弟真的能把燕喜楼盘回来重新开业。

    怀揣着这种期待,颜师傅对冯正明说:“还要好好努力,不要因为今天表现的好,获得大家赞誉就懈怠了。”

    冯正明笑着看向师父,点点头答应:“师父放心,一定会继续努力。”

    李会长最后现场开口说:“感谢今天到场的大家,今天这最后的火爆燎肉,经过我们的一致品评,确定程师傅和冯师傅是平手。”

    听到平手这样的结局,现场大多数人都还是能够接受。

    最后两个人火爆燎肉的烹饪场面真的是让大家感到震惊了。

    很多人听说过这个菜,甚至有些人可能吃过这个菜。

    但是这样现场看着火爆,可以说几乎是所有人的第一次。

    那种火焰爆炒的过程,实在是太具有视觉冲击。

    所以展露出这样一手的两位厨师。

    他们最终是否分出胜负,大家实际上真的已经不关心。

    因为这样的一个火爆收尾,已经让大家感到满足。

    “今天来真是太值了。”

    “没错,不但是品尝到那么好喝,不对是好吃的鱼汤海螺,还看到那么潇洒的火爆,真的是太值了。”

    “真不愧是我们泉城顶尖的厨师,手艺真是没的说。”

    “尤其是冯师傅,他那么的年轻,没想到手艺那么好。”

    “我之前去他干饭铺子吃过饭,当时就觉得他炒菜的手艺真的很棒。”

    “我也吃过,他家的把子肉味道很好,还有那个五香猪蹄,四喜丸子做的也特别好吃。”

    “别看人家年轻,人家手艺真的不输给大师傅了。”

    “没听会长都说了,冯师傅和程师傅是平手的,说明冯师傅已经是大师傅了。”

    “对对,程师傅是现在聚宾园的掌勺师傅,冯师傅和他平手,冯师傅也是大师傅的手艺。”

    “我看今天除了四位老师傅,应该没有人敢说胜得过冯师傅吧?”

    “赞同……”

    冯建栋对父亲说:“爸,正明他真厉害。”

    冯宗嘏点头:“是啊,很厉害。”

    张宏伟说:“姥爷,以后我可不可以跟表哥学做菜啊?我觉得表哥那个用火炒菜真的好酷,我也想学。”

    冯胜男赶紧说:“好危险,你们都不要再做啦。”

    张宏伟不服气:“怎么会危险?你看哥他不是能炒吗?”

    冯胜男撅起小嘴说:“正明哥哥是有本事。”

    张宏伟说:“所以我才要跟哥学本事。”

    冯宗嘏笑着伸手拍拍外孙:“好了,你哥这手艺,是需要练很久,你还小,现在还是好好上学,学做菜这个事情,以后再说。”

    冯建栋点头对外甥说:“是啊,你要好好学习,先考上个大学,说不定以后你还能帮你哥开酒楼呢?你要是没有些经营上的知识,怎么帮你哥?”

    冯胜男马上说:“爸爸我会好好学习,将来帮正明哥哥酒楼算账。”

    冯建栋听了笑起来:“哈哈哈,好的,爸爸支持。”

    罗晴目光落在冯正明的身上。

    看到他在一群人的簇拥下。

    看到他可以和泉城的大厨站在一起。

    看到他获得老师傅和烹饪协会会长他们的赞誉。

    罗晴也听到了,现场很多人都在谈论冯正明。

    大家谈论他那样年轻就有那么好的手艺。

    罗晴心里为冯正明感到高兴。

    同时她开始在心里想:冯正明如此优秀,他今天在这场切磋交流中可以说已经扬名泉城,那么自己能够帮到他什么呢?

    心里萌生出这样的想法,罗晴陷入了一阵沉思。
    第(2/3)页